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リラックスタイム♪

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今日は朝から雨
いつもなら「雨かぁ...」と思ってしまうけど、今日はリラックスしながら楽しく過ごしてみよう!!
実は昨日の夜、急にりんごのタルトが食べたくなって(笑)生地だけは作って寝かせておいたの。
タルト型に生地を敷いて、また冷蔵庫で寝かせる。







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寝かせている時間(2時間)はコーヒーを飲みながら刺繍時間
でもね、頭の中はりんごのタルトのことばかり考えちゃってて 
2時間が経つのが早かったし
お腹もすいちゃったー!!(笑)













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1箇所、タルト生地を継接ぎしたのがバレちゃうけど、おうち用ならいいよねf^^;
まだ子供たちが帰ってくるまで時間もあることだし 刺繍を進めておこう~
帰ってきたら、みんなでおやつで食べて休憩しよっ!!
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by ecru20060111yt | 2011-10-05 11:47 | sweets | Comments(2)

掲載誌のお知らせ 

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先日、学研パブリッシングさまより発売された 「my little home! 」 vol.2
「わが家のおうちcafeコーナー」に掲載いただきました。
見所満載です。ぜひご覧になって下さいね。








今回の撮影で久しぶりに焼いたもの
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それは私が子供のころから食べ慣れているクッキー
学校から帰ってくるとテーブルの上に置いてあって、よく食べてました^^
どちらかというと「素朴」な感じです。
今回はそのクッキーを娘たちと一緒にデコレーションして遊んでみました♪
このページを見るたびに その時のことを思い出すのかな~!?
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by ecru20060111yt | 2011-09-19 23:27 | 掲載誌 | Comments(6)

おやつのじかん

もう、毎日毎日暑すぎデス!!(涙)
午前中は頑張って家の中を片付けて、午後になったら「ピピッ!!」とスイッチon!!
温暖化対策には午前中しか貢献できていないけれど、でも我慢にも限界があるものね・・・f^^;





おやつを食べたいなぁ~と思っても、こう暑いと大好きなホワイトチョコもちょっと・・・(~´Д`)~
冷蔵庫の中にあるもので出来上がったものは大好きな「プリン」
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ちょっとやわらかめの食感!!
子供たちにも大好評であーっという間になくなっちゃった
(でも、もうちょっと 味わってほしかったナ・・・)

「また作って!!」って催促をされたものの 
腰が重いというか私の気が乗らないというか そんな感じで
チューチューアイス(←って言う!?)がおやつになっている我が家でした~O(≧▽≦)O
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by ecru20060111yt | 2008-08-08 09:21 | sweets | Comments(22)

ある日のおやつ・・・

むか~しから やらないといけないことが目の前にいっぱいあると つい違うことをしてしまう私。
学生の時だったら、試験勉強をするはずが机の中のお片づけをしちゃう・・・みたいな。
それは、どうやら今でも同じみたい(笑)




刺繍をしていると、ついウトウトしてしまうので おやつ作りで気分転換を・・・
(もちろん、1ボウルでできる簡単なものね^^)
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                     ある日は定番の『バナナケーキ』





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                    ある日は『クルミのドロップクッキー』




おやつを作って食べて気分転換をしたつもりが
お腹がほどよくいっぱいになって、またウトウトと・・・(笑) 意味がなーい!!(汗)

無事、帰ってきました!!
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by ecru20060111yt | 2008-07-08 17:27 | sweets

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この時期になると我が家に無農薬の柑橘類が どさぁ~っとやってくるの
「いよかん」だったり「はっさく」だったりいろいろと。。。
中身をいただいたあとは、オレンジピールもどき(笑)作り
自分で作ると甘さも加減できるし、たくさんできるしいいことづくし^^

今年も食べては作り食べては作り
作ったあとは1回分ずつ小分けして、冷凍庫へLet' go !!
オレンジパン・パウンドケーキ・マフィンetc...いろいろな形に変身して活躍する予定デス
今度は中身を食べずにジャムにしてみようかな~☆・゜:*(´ω`*人)
(作ったことないけど・・・)
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by ecru20060111yt | 2008-03-23 23:59 | sweets | Comments(10)

The リベンジ !!

夏休み中に娘達のリクエストで作ったオレオマフィン
オレオの刺さり方が気にいらなかった娘からダメだしされていた私・・・

冬休みに入ってからもう一度チャレンジ!!

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どう!?
今度は大丈夫でしょ!?
でもね、やっぱりオレオの分量をテキトーにしたら、前回より黒っぽくなっちゃった!!
でも、クッキーがちゃんとたってたから判定は○でした
よかったぁ~(笑)
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by ecru20060111yt | 2008-02-15 20:07 | sweets

8粒の輝き・・・

先日upしたクランベリー(ツルコケモモ)がほんの少しですが収穫できました
このままで食べるより ジャムetc.に加工するとのこと
8粒ではジャムを作る量にはならないので、お水とお砂糖でちょっと煮ることに・・・

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              クランベリーに含まれているペクチンでジャムのような感じに・・・


甘酸っぱくっておいしかったぁ~(´艸`o)゜.+:
また、来年ね^^

縮んだ!?
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by ecru20060111yt | 2007-12-21 18:10 | sweets | Comments(10)

ちょっと気をひきしめて・・・

最近子ども達から発せられたことば・・・



「ママ、最近おやつを作ってくれないね」




・・・・・・・・終始無言の私
図星☆です



私がお菓子を作るのは かなり気がむくと~なんですけど
最近はとにかく1日の中でこなさなくてはいけないことが多くって意図的に作ってなかったの
でも、よく考えてみたら自分の中の時間を30分~1時間ぐらい
充てればいいことなんですよね・・・
ちょっと心の奥に「ズッキューン」と刺さってしまったことば。。。


慌てて作った本日の「おやつ」
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定番のクッキーだけど、私も子供たちもお気に入り
ニコニコ笑顔で食べてくれる姿を見ると 作ってよかったと思う私
やっぱりこういう笑顔を見せてくれるうちは 作ろうかな?
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by ecru20060111yt | 2007-12-09 17:07 | sweets | Comments(14)

失敗は成功のもと!!

だいぶ前の話だけど・・・
夏休み中に友人宅へおじゃまさせていただいた時に 手土産にとマフィンを焼いて行ったの
オレオクッキーがのっかった『オレオマフィン』
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クチュリエでお友達から頂いた『オレオマフィン』がとても美味しかったの
娘が『どうしても、@@ちゃんと一緒に食べたい!!』って・・・。
おじゃまするのに、ちゃんとしたレシピなしで作って大丈夫かな~?と思いつつも
作って持っていった無謀な私(~´Д`)~


見た目的にはふっくらキレイな形に膨らんで◎
そして、試食もせず持っていくというかなり無謀な行為(~´Д`)~
だって、数が減っちゃうんですもの・・・(Iちゃん、いつもごめ~ん。)
友人宅で食べてみると・・・娘が




『美味しいけど、この前のと味が違うよ~~~~~~~!!
 それにクッキーの刺さってる角度がこの前のと違って変!!』



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                 (ねっ!! クッキーが寝てるでしょ!?)


私も食べてみると、これはこれでもいいのかもしれないけれど
娘のいう通りいただいたマフィンと味が違う
まぁ~レシピが違うんだし・・・
これはこれで我が家の味でいいかぁ!!なんて思ったりもする私(笑)


ということで、夏休み中にリベンジすることを誓わされた私でしたが、まだしてません><
(味はこのままでもいいけど、オレオの角度が許せなかったらしいの・・・)



さて・・・台風が近づいてきていますね・・・
このままの予報では、私の住む地域もかなりの高い確率で上陸予定。
台風が近づいてきている地域の皆さん・・・
どうぞお気をつけて下さいね・・・
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by ecru20060111yt | 2007-09-05 18:15 | sweets | Comments(18)


刺しゅうや手作りのことを、のんびり気ままに...yokko             


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