幸せのtea time

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最近、紅茶を入れることが多くなった私
でも美味しい入れ方を知らないので、
紅茶のインストラクターの資格を持っているお友達にレクチャーをお願いしてお勉強してきました。

紅茶をおいしく入れるポイント
紅茶にまつわるお話
スコーンやサンドイッチのお話
そして、同じ茶葉でも入れ方一つで こんなにも香りと味が違うだなんて驚きの連続!!!




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レクチャーの後は楽しいaftenoon teaの時間
伝統的な英国式のサンドイッチ・スコーン・洋ナシのタルト・プリン
どれも絶品なの!!(特にスコーンが忘れられない♪)






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そして念願の可愛い天使たちとのご対面も...
このつぶらな瞳にメロメロです♪
(気持ちよさそうに寝ていたのに起こしちゃってごめんねf^^;)



お家に戻って復習をしようと思ったら
一生懸命書き留めたメモをお友達のお家に忘れてきちゃったの(><)
ハァ。。。手のかかる生徒でごめんね(笑)
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by ecru20060111yt | 2012-02-09 20:13 | days | Comments(2)
Commented by Yoko_0529 at 2012-02-12 02:53
yokkoへ

先日はいらしていただいてありがとうございました♪
とっても楽しい時間であっという間だったな~❤
美味しいお土産もたくさん持ってきてくれて感激でしたよ。
ケーキも美味しかったーーーーぁ
ありがとう!!

また、是非いらしてください。
銀次郎とSakuraも待ってるよ~

※郵便届いたかな~?!
Commented by ecru20060111yt at 2012-02-12 18:55
Yokoさん、こんばんは^^
先日は素敵な時間をどうもありがとうございました♪
もう気分はラララ~ン♪♪♪
美味しいケーキを作るYokoさんには勇気が必要だったけど
でも喜んでもらえてよかったぁ(*^^*)

銀ちゃんとSAKURAちゃんも私のことwelcomeしてくれてありがとうね。


p.sまだ届いてはいないんだけど、そろそろかな?
受け取ったら連絡するね^^  
ありがとう~



刺しゅうや手作りのことを、のんびり気ままに...yokko             


by yokko

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